第一百九十四章 两年多来(1/ 2)
两年多来,冬子与燕子在享受难得的美好生活的同时,哪里断了对故乡的思念。在燕子好几次给她家人打电话时,冬子多么想,也给爹爹打个电话呢。
尽管他每一年,都给他们寄一张明信片,那只算是报个平安。冬子内心中有一口气,觉得,自己要以成长的姿态出现在他们面前,才是一个男人应该做的。他要证明,自己长大了,不是他们的拖累,反而,要让他们为自己感到骄傲。
任何曾经卑微的男人出乡关时,都梦想着衣锦还乡的那一刻。
他在重庆,除了学习了大量的饮食行业的制作与管理营销等知识外,也尝遍了重庆的小吃与好餐馆。对于这个品种宏大的美食菜系来说,任何所谓的拿手菜,都只是它其中的一朵小浪花,这是一个让厨师们值得敬畏的地方,民间潜藏的大师们,随便弄一个菜出来,都会让你惊艳。
燕子的病基本已经治断根了,她也稍微长胖了一点,都是冬子的食疗补出来的。当然,她的皮肤更加水滑光嫩,倒比以前更好看了。
有许多女生受所谓时装模特的影响,以为女人越瘦越好。其实男生并不这样认为,太瘦的女生,没有生命力,像个衣服架子一样,反倒不吸引人。
燕子与冬子的感情已经熟到像一家人一样,但始终有一层没有深入,那是因为,两人都有自己的心愿。冬子想,自己与燕子结婚,总归是要在容城办的,那一天来临,他得在父母的坟上,带着燕子给他们看。他要给父母的坟上立一块碑,写上儿媳于燕的名字,那才是最后的礼节。
而燕子呢,她想当一个纯正的“新娘”,穿着那双乡下买来的绣花鞋,给爷爷看。
两人已经准备着回容城的打算了,他们已经存下了将近五十万块钱,估计,如果找佛山公司赊点货的话,可以开一个小建材店子了。据前段时间武杰说,有大房地产公司,要到容城来了,已经找他们电力的,改造线路。
为此,冬子去了几次佛山,一方面是给彭总与小袁表达感情,另一方面,为下一步开始生意,打个基础。
彭总已经是销售部部长了,董事长的培养计划顺利进行。而小袁呢,却迫不及待地结了婚,老婆怀孕后,做菜这事,他倒经常电话向冬子请教。
冬子与燕子还参加了小夏与小冯的婚礼。分别当他们的伴娘伴郎。小夏是学音乐的,但当她听到燕子唱歌时,却震惊了。
“怪不得冬哥这喜欢你,原来你这是天生的好嗓子啊。你这嗓子,不到音乐学院,可惜了。”
“我也不想唱得多好,只要冬哥喜欢听,就行。”
两个女生,在此时,都觉得对方是美好的。
这两年来,重庆出现了许多新菜品,那是人家探索精神的体现,老大师八十几岁了,还在试验新菜,这就是一种传承,这就是一种文化。
中国饮食文化,经历了漫长的演变,从来没有落后于时代,就是因为这一群探索者的存在。他们,也是中华文明的传承者与发扬者,如果没有他们,满街牛排或汉堡,也不是没有可能。
关于建材市场,冬子也有意地考察过。因为重庆的房价略低于武汉的价格,那从参照系来说,可以作为容城的一个高点参考。在重庆的中低档次的装修,可能会成了容城今后装修的主流。但是,佛山的产品,主要是高档货,这方面,恐怕要吃一些亏。因为招揽高档楼盘的生意,必须得靠动作关系。当然,罗老板那一套,冬子还是明白的。
作为建材门市,中低档的,只要摆几件高档货,就可以撑门面了。而大量中档实用的建材,才是销售利润的主流。而刚开始,以冬子的实力,简单装修门面得十来万。进货的钱,最多只有四十万了,也就是说,比罗老板在青山开的店子,要小一半的规模。
虽然自己家在下面完全可以有两个门面的面积,但先只能开一个门面,等原始资金有了后,再把那边的开起来,估计问题不大。
这两年多来,冬子明白了,一个城市一旦开发起来,它所具有的活力与蓬勃,简直就跟奇迹一样。重庆这地方,在许多主街道背后的小巷子里,你仍然能够看到那些低矮的、原始的旧房子。但经过主街道的开发,背后的房子也处于拆迁预备中。
大量的资金涌入后,造就了大量的百万、千万级的富人,整个改变了部分市民的生活轨迹。因为这里不仅是西南的中心,也是直辖市,所以,中央投入与商业投入,力度是空前的。
重庆周边的小城市,以前也就是县城规模,冬子也走了几个地方,拿它们来对比容城,他们的建材市场,主流产品以实用为主,这是冬子重点考察的内容。
比如水泥、沙石之类的,不能作为经营内容,因为那一般容易被当地黑势力所渗入,毕竟入门太容易,竞争只能靠最原始的血拼方式。
这两年,燕子春节期间也回去过一趟,说是重庆的工作稳定,一切都好。当燕子的父亲看到女儿长得胖了些,皮肤更好些,就知道女儿没吃苦。女儿那洋溢在脸上的,掩藏不住的天然喜悦与幸福感,让妈妈看出了异样。
“燕子,有重庆有没有男朋友呢?”
“妈,你怎么问这个?”母女在一张床上,夜晚寂静,只听她们在被窝里说私房话。
“你莫骗当妈的,妈也是姑娘过来的。女孩子,遇上自己喜欢的人,人都要分外漂亮些呢。”
“妈,你说啥话呢。你女儿以前就不漂亮?”
“别骗我了,这是大事,认真问你的。”
“是有一个。”
“他叫什么名字?是哪里的?做什么工作?对你好吗?”
“妈,你莫问了,明年我把他带回来,给你们看,不就行了?”
母亲放心了,女儿有了心上人,她的眼神是骗不了母亲的。她现在过得很好,她的心情是骗不了家人的。这一点,连爷爷都看出来了。
“燕子,你如果要结婚,结婚前,把男朋友带回来,爷爷先看一眼行不行?”
“行。”
就这样,一切准备得差不多了,冬子与燕子,作了离开的打算。他早已跟齐老爷子与丁哥,说了自己的想法。他们也表示理解。目前,正和汤的生产与销售已经大火,市场已经铺到全国了,听说海外的那个徒弟,带货去欧洲,欧洲的中餐馆,也要求订货了。
冬子觉得,自己的工作是别人照顾来的。当公司发展好的时候,就是自己离开的时候。如果按刘老板的说法,冬子是创始员工之一,应该拿高工资,或者分一部分期权,冬子都拒绝了。
为此,他专门跑到老大师家里去了,说明了自己的想法。老大师倒是理解冬子:“落叶归根嘛,你想得对。重庆的菜,如果有你在湖北,能够做出市场来,也是好事。你只是不要忘了,你不管做啥事业,你是一个天生的厨师,不要耽误自己的悟性,好不好?”
冬子点头答应下来,毕竟,老大师的喜爱,带给他在重庆的幸运,不是一句感谢就能够表达的。
老大师说到:“我公开说过不收徒弟,所以,教不了你。但是我夫人有一手做酱料的好手艺,她可以教你。听小齐说,你喜欢做烧烤,在烧烤时,刷一点这个酱料,风味很有意思。平时做卤菜,那也算是个万能酱,以它为基础,再加上其它调料,形成一种新风格,也很有意思。你如果有兴趣,不妨试试。”
冬子知道,老大师对自己的偏爱,只是对一个孤儿的同情,对后生的照顾,对自己所谓悟性的夸奖。能够得到太婆的真传,自己也算是正宗门内的人了。当然,这事,太婆让冬子不要往外说。毕竟,她不是正规的厨师,这一切,都是老大师试验时,自己试着做出来的。
这种酱料,最大的特点,是为食物上色,那种纯正饱满的酱色,让食物看起来非常诱人。还有一种功能,就是食物味道的包裹性,让浓醇的味道始终包裹在食物上,既保持了风味的稳定,又锁住了食物与空气的接触,让保管期限更长。
这一切准备工作,被一个电话突然提前了。
“燕子,不好了,你爷爷的病又严重了起来。”
“怎么回事,不是前几时还很好吗?”
“听说你要回来,还要带男朋友回来。家里不是鱼塘打鱼嘛,打的鱼比较多。现在你寄回来的钱也多,所以,我们自己就多留了些。你爷爷要亲自腌鱼,说未来孙女婿上门,回去没什么好礼物带,把他亲自腌的鱼带回家,也是个心意。我们怎么劝,他都不听,说自己身体好。结果,估计冬天是受了寒冷,感冒了,病情一重,又喘上了。他这病现在喘,怎么得了?”
一字一句,冬子在一边都听得清楚。冬子在燕子另一边的耳朵边轻声说到:“到武汉大医院。”
燕子点了点头:“爸,你把爷爷赶快送到武汉,教授那个医院,我把地址发给你,包个车,不要可惜钱,咱们现在有钱,不要怕。教授,我打电话跟他联系,要快。”
那边在紧张地联系,这边也不得了。家里面的很多东西,不需要了,都送给房老板。拉上衣服与日常用品,就直接往机场赶快,连订票,都是在手机上完成的。
坐在出租车上,冬子突然想到一件事,马上打了个电话。“小简吗?是我,燕子的爷爷在武汉住院,马上就要到医院了,他父母没在武汉呆过,不知道医院的程序,你能不能帮我个忙,在医院门口等他们,帮他们办好住院手续,我跟燕子在往机场赶,估计得几个小时后,才到医院。”
“冬哥,看你说的,这必须的。这样,你把燕子父亲的联系方式发给我,也把你们航班号及降落时间发给我,我来接你们。”
“你不需要接了,你在医院忙完了,就回去吧,你毕竟要做生意。”
“嗨!冬哥你这就不讲义气了。兄弟几年没见面,就生疏了?现在的生意是淡季,要过年了。就是旺季,你不晓得李雯吗?她一个人可以做两三个人的生意,有她在店子,我一个月不在都行。”
冬子笑到:“你可请了个好掌柜。”
到了机场,办完登机牌子,就安检候机。突然看到一个大厅的柜台里,有邮局代办的,有明信片卖。冬子估计,这个春节,估计要在武汉过了,现在还有时间,也写了一个明信片,寄给了爹爹。冬子知道,这或许是最后一次在外地给爹爹寄这明信片了。自己平安,燕子一家平安,也希望爹爹一家,新年平安。
燕子是第一次坐飞机。开始冬子说订机票时,燕子还嫌贵,她从来没坐过飞机,觉得那是一个高不可攀的出行方式。但是,春运已经开始,订最快的火车票已经不可能了。况且,从重庆到武汉,最快的火车,也得十几个小时,心急的他们,不可以承受那么长时间的煎熬。
当冬子跟重庆朋友长辈们的告别电话打完,燕子也已经跟教授的电话打完了,一切预约成功,教授也跟科室打招呼,人先收下来住院再说。
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