第一百九十六章 龙坑的传说(1/ 2)
看着余泽海从林子中走了出来,众人全都快速的围了上来。
“哟,老大你可以啊,看这个头不小,至少也得有十斤出头了。”胖子两眼放光,砸吧着嘴说道:“好东西啊,以前只是听说过有竹鼠这种玩意,今天能开开荤了。对了老大,你怀里抱得是什么?竹笋吗?这个季节还有竹笋?”
“没文化,真可怕!”
余泽海鄙夷的看着胖子,说道:“一般挖冬笋都是从霜降后开始,一直持续到立春时节,所以,挖冬笋的最佳时间是通常是十月份下旬到来年的二月初。而市场上的冬笋,则是从每年的11月左右开始上市的。”
“小余说的没错!”
胡美琴和黄思雨两人相视了一眼,众人中她们俩是搞餐饮的,所以对于市面上的那些时令菜是在熟悉不过了。
“小余啊,你还真是让阿姨吃惊呢,貌似咱们这一路走来,就没有什么是你不知道的。所以,有时候阿姨甚至都想把你的脑袋瓜敲开,看看里面都装了些什么,整个人就是一个‘百科全书’嘛。你可能还不知道,即就是我们珍味阁的那些采购部职员,都未必有你对于蔬菜作物那么精通和熟悉的。”
“阿哈~”
余泽海尴尬的挠了挠后脑勺,打了个哈哈说道:“过奖了过奖了,胡姨这是高抬我了,其实小子我知道的也不多。咱们乡下人有一句俗话叫‘靠山吃山靠水吃水’,就比如我们余家坳村儿人,祖祖辈辈都在这大青山之中摸爬滚打讨生活,所以对山里长得水里游得就了解的稍微多了那么一点点而已。”
“之所以如此,说起来也是一把辛酸泪啊!”
说到这里,余泽海微微顿了顿,接着说道:“在旧社会,村民们食不果腹,于是他们不得不将目光转向大青山,开始打起这片大山的注意。经过一代又一代先辈们的大胆尝试和探索总结,什么东西能吃,什么东西不能吃,它们的口感,以及生长习性等等特点,都被后辈们传承了下来。”
“嗨,那个啥,扯远了扯远了……”当看到众人变幻莫测的神情时,余泽海嘿嘿一笑,说道:“今儿个中午咱们做一道硬菜——冬笋焖竹鼠,让你们这些城里人尝尝什么才叫舌尖上的美味!对了,虎子你那边收获如何?能不能再给大家加一道菜?”
“还成。”听到余泽海的问话,虎子伸手朝一个方向指了指,瓮声瓮气的说道:“老大你瞧,那就是!”
“漂亮!”
余泽海捏了个响指,说道:“冬笋炖竹鼠,水芹炒竹鼠肉丝,凉拌折耳根,三道菜,美中不足的是,好像还欠一个汤啊……”
“老大,鱼啊!”旁边的胖子插嘴说道:“我刚才看到溪水里有鱼,还是原生态的,就是不知道能不能吃?”
“水里还有螃蟹,螺丝等!”黄思雨补充道。
“够了够了,像螃蟹螺丝什么的整治起来太麻烦,咱们一会儿还要远征,所以中午就搞简单点,再弄一个鲜鱼汤好了!”说到这里,余泽海回头看了看白雪,说道:“小白,交给你了,去溪水里抓几只大鱼来。”
小白抓鱼有一套,若是余泽海不用灵泉作弊的话,那是拍马不及的。
半个时辰后,众人围坐在一起,在他们面前的油布上,放着大盆大盆的美味菜肴。
“怎么都坐着不动?开吃啊!”
等余泽海摘掉围裙洗完手回来,发现大家并没有如同往常一般‘抢食’,于是笑眯眯的说道。
“别方!如此别开生面的户外大餐,当然得用心将其记录下来!”
李菲儿摆了摆手,然后抱着相机左右开弓,对着面前的菜肴一阵猛拍。几乎和李菲儿一样,此时但凡带着相机的众人,无不做着同样的动作。
余泽海见状,嘴角不由狠狠的抽了抽,看样子,自己这是自作多情了呢。他原本还以为大家伙这是在等待自己这位劳苦功高的大神厨呢,岂不知竟然是在拍拍拍……
“这一幕,你想到了什么?”余泽海拍了拍张志文的肩膀,说道:“华夏人喜欢拍照,这是众所周知的事。那么,你有没有想过一点,他们拍到这些图片以后会怎么办?将其锁进相册中封存起来么?错!大错而特错!越是美好的东西,越是会拿出来和朋友炫耀分享的,这就牵扯到人性的层面了。于是乎,在各自的交际小圈子里,晒图、晒景、晒美食、晒娃……”
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