第149章、真正的川菜大师(1/ 2)
“老郑,你现在状态怎么样?”向琛颇为关心的问道。
“我很好,如果您有需要,我可以从现在工作到凌晨。”
郑九州虽说是完美仿生人,但为老板鞠躬尽瘁的本质还是没变。
只不过完美仿生人的工资就很高了,一个月至少要给开支三万块。
但对于一个拥有大师级的厨艺的完美仿生人来说,三万的月薪,性价比满满。
“那就好,我这就让人把套餐改一下,以后老郑你主要负责二楼和三楼的客人。”
“阿福,你以后负责一楼客人,老庞你给老郑打下手。”
向琛开始点将,将几个仿生人妥善分配好,尽最大限度的发挥他们的价值。
等郑九州他们走进后厨就位,餐馆内陆续的开始进人。
“什么?一楼的套餐起步价就要888,这么夸张?”
一个来过两次的男客人脸色有些难看,本来这家餐馆的口味和装修都很不错。
他这次也是商务宴请,但没想到这家店竟然涨价了。
看着对面微笑的朋友,男客人肯定不想丢了面子,摆摆手:“那就要这个888的套餐。”
男客人强挤出一个笑容,心里则是各种咒骂,心黑的狗老板!
“咦?”
真当套餐的菜品做好端过来,男客人和对面的朋友尝了一口主菜,同时神情一震,有些懵逼的看着服务员。
“你好,我问下,今天的菜是哪位师傅做的?”
男客人也是老客人,知道店里两个主厨的名字。
但之前这两位的厨艺,好像都没这么惊艳啊?
“这两道主菜是由我们店的行政主厨郑九州先生亲自为您二位制作。”
“郑九州先生是蓉城少有的川菜大师,今年刚刚四十岁,是一名很有才华的厨师。”
男仿生人服务员介绍完,礼貌的离开。
“啧啧,这两道主菜,好吃的有点过分,不过,四十岁的川菜大师,这就吹得有点过了吧?”
男客人也是一脸莫名和惊叹,怪不得隔壁那家川菜馆转行做中低端,两家店的口味差距太大了。
同样的一幕发生在餐馆的不少地方,郑九州小试牛刀就获得一片赞誉。
尤其二三楼的客人,激动的恨不得晒朋友圈炫耀。
一楼雅座,郑九州只负责做两道主菜。
二楼包厢,郑九州负责做四道菜,根据他自己心情来决定。
至于三楼的包厢,所有菜品都由郑九州亲自制作,好吃的让人恨不得咬掉舌头。
……
到了打烊的时间点,隔壁那家餐厅生意倒是还凑合。
彭子玉走进川菜馆,看着自发收拾,死扣细节的仿生人服务员们,羡慕的眼神不经意的流露而出。
这种极品好员工,给我来一车。
“彭老,有何赐教?”
向琛刚查完账,营业额突飞猛进到36万,心情自然大好,此时脸上也很自然的露出笑容。
“刚才在外边遇到个以前的熟客,听说你们店出现一位川菜大师?”
彭子玉真有点好奇,大师级的厨师本就是凤毛麟角级别的存在。
这小子到底有什么伎俩,竟然接二连三挖到年轻又厉害的厨师。
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